11. Tonno rosso atlantico:
Il tonno rosso è attualmente considerato una specie fortemente minacciata di estinzione. È inoltre un grande pesce predatore e, di conseguenza, contiene elevate quantità di mercurio.
12. Pesce spada
Un’altra specie di pesce predatore, il mercurio, rappresenta una seria preoccupazione in questo contesto. Infatti, l’EDF ha raccomandato a donne e bambini di evitare completamente il pesce spada, mentre gli uomini dovrebbero consumarlo non più di una volta al mese.
13. Sgombro reale
Sia lo sgombro reale che lo sgombro spagnolo contengono alti livelli di mercurio e dovrebbero essere evitati, soprattutto da donne e bambini.
14.
La cernia ha livelli di mercurio moderatamente elevati ed è soggetta a pesca eccessiva.[7] È anche una frequente vittima di frodi nel settore ittico. La “cernia” venduta potrebbe in realtà essere un pesce più economico etichettato in modo errato. Uno studio ha rilevato che fino all’87% dei prodotti ittici come cernia, merluzzo e dentice potrebbero essere etichettati in modo errato.
