opportunità
1. Preparazione e riscaldamento
- Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F).
- Ungere generosamente la pirofila.
2. Sbattere e versare
- In una ciotola capiente, sbattete insieme le uova e il latte fino a ottenere un composto liscio e leggermente spumoso.
- Aggiungete il formaggio grattugiato e mescolate.
- Versare il liquido nello stampo preparato.
3. Cuocere in forno.
- Cuocete in forno per 25-30 minuti, finché i bordi non saranno dorati e il centro non si sarà rappreso.
- Lascia riposare per 5 minuti prima di tagliare.
4. Servire
- Tagliare a quadrati o spicchi. Servire con:
- salsa piccante o salsa piccante
- fette di avocado
- Panini o patate fritte
