Quando le mattine sono frenetiche ma hai voglia di una colazione calda, sostanziosa e ricca di proteine, questa frittata al forno con soli tre ingredienti è la soluzione perfetta. Niente tritare, friggere o altro: basta sbattere insieme uova, latte e formaggio e infornare – e otterrai una frittata soffice e dorata.
Naturalmente senza glutine, facilissima da personalizzare e ottima da riscaldare, è perfetta per preparare i pasti in anticipo o per sfamare un gran numero di persone con il minimo sforzo.
