Ha origini antichissime, e viene consumata tuttora per i suoi eccellenti benefici per la nostra salute, il latte alla curcuma (o latte dorato) è una bevanda che viene usata per disintossicare il fegato, regolare gli zuccheri nel sangue e calmare le infiammazioni. Può essere bevuta in qualsiasi momento della giornata.
La curcuma è una spezia molto popolare in India, che è parte fondamentale della medicina ayurvedica a causa delle sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Non viene usata solo per il fegato, ma può aiutarci a disinfettare le ferite, regolare la circolazione e alleviare i dolori.
Per preparare il latte dorato hai bisogno di latte (può essere vaccino o vegetale) e curcuma in polvere. Questo abbinamento ci permette di preparare un rimedio che può essere sia bevuto che applicato direttamente sulla pelle.