Ingredienti:
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1 cavolo bianco piccolo (circa 1 kg)
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1/4 di cavolo rosso
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1/2 cipolla piccola (facoltativo)
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3 carote
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1 cucchiaio di senape di Digione
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2 cucchiai colmi di maionese
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2 cucchiai colmi di yogurt greco
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1 mazzetto di aneto
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Succo di 1 limone
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Sale e pepe a piacere
Strumenti necessari:
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Ciotola grande per mescolare
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File con foro grande
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Coltello da cucina
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Ciotola piccola per il condimento
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tagliere
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