Alcune ricette non si limitano a riempire una scatola di biscotti. Evocano ricordi, conforto e un senso di appartenenza a casa, una sensazione che richiede assolutamente una dimensione speciale. I German Rocks di zia Betty ne sono un perfetto esempio.
Semplici, nutrienti e incredibilmente deliziose: queste ricette tradizionali tedesche si tramandano di generazione in generazione. La ricetta si stacca dalla confezione, così da poterla tirare fuori all’arrivo degli ospiti o quando le temperature si abbassano.
I German Rocks di Ezoic sono un mix tra la pasta frolla al burro e i classici biscotti alle noci. Sono leggermente friabili, più piccoli e densi, ma di certo non così semplici.