Il timo è un’erba aromatica mediterranea utilizzata in cucina, a scopo medicinale e ornamentale. I fiori, le foglie e l’olio essenziale di timo vengono impiegati per trattare diversi sintomi e disturbi, tra cui diarrea, mal di stomaco, artrite e mal di gola.
La varietà più comune è il Thymus vulgaris. Sono disponibili numerosi prodotti a base di timo. Questo articolo esplora i benefici del timo per la salute.
Informazioni di base sul timo
Si ritiene che il timo possieda proprietà antibatteriche, insetticide e forse anche antifungine.
Nel corso della storia, il timo è stato utilizzato per l’imbalsamazione e come difesa contro la peste nera.
Il timo si presenta in diverse forme, tra cui erbe fresche ed essiccate, e sotto forma di olio essenziale.
Il timo possiede numerose e potenti proprietà medicinali.
Benefici del timo per la salute
Il timolo è uno dei composti naturali chiamati biocidi.
Si tratta di sostanze in grado di uccidere organismi nocivi, come i batteri infettivi. Se utilizzato in combinazione con altri biocidi, come il carvacrolo, il timo possiede forti proprietà antimicrobiche.
Uno studio del 2010 ha dimostrato che il timolo può ridurre la resistenza batterica ai farmaci comuni, inclusa la penicillina. Uccide la zanzara tigre.
Originaria delle regioni tropicali e subtropicali del Sud-est asiatico, la zanzara tigre asiatica si è diffusa in tutto il mondo a partire dagli anni ’90 ed è portatrice del virus del Nilo occidentale, della febbre gialla, dell’encefalite di St. Louis, della dengue e della chikungunya.
I ricercatori della Chungbuk National University in Corea del Sud hanno riferito che una combinazione di timolo, alfa-terpinene e carvacrolo uccide efficacemente le larve della zanzara tigre.
Ipertensione
I ricercatori dell’Università di Belgrado, in Serbia, hanno scoperto che un estratto acquoso di timo selvatico abbassa la pressione sanguigna nei test condotti sui ratti.
I ratti reagiscono all’ipertensione in modo simile agli esseri umani, quindi i risultati potrebbero avere implicazioni anche per l’uomo.
Tuttavia, sono necessarie ulteriori prove affinché i dati siano significativi.
Infezioni batteriche trasmesse dagli alimenti
Un team del Centro di Scienze Animali e Veterinarie del Portogallo ha studiato l’attività antimicrobica degli oli essenziali estratti da diverse piante aromatiche, tra cui l’olio di timo.
Hanno riferito che l’olio di timo, anche a basse concentrazioni, ha mostrato un potenziale come conservante alimentare naturale contro diversi batteri comuni di origine alimentare che causano malattie nell’uomo.
Uno studio polacco ha testato l’olio di timo e l’olio di lavanda, e coloro che lo hanno fatto hanno scoperto che l’olio di timo era efficace contro i ceppi resistenti dei batteri Staphylococcus, Enterococcus, Escherichia e Pseudomonas.
cancro del colon
Uno studio condotto a Lisbona, in Portogallo, ha scoperto che l’estratto di timo e lentisco potrebbe proteggere le persone dal cancro al colon.
Tumore al seno
Alcuni ricercatori in Turchia hanno studiato gli effetti del timo selvatico sull’attività del cancro al seno, e in particolare come influisce sull’apoptosi, ovvero sulla morte cellulare, e sugli eventi genetici nelle cellule tumorali del seno.
Hanno scoperto che il timo selvatico induceva la morte cellulare nelle cellule tumorali del seno.
Infezione fungina
