È un ingrediente presente in molte culture grazie al suo aroma e alla sua versatilità. Le sue proprietà risalgono all’antichità, quando Greci e Romani lo utilizzavano in cucina, per l’igiene e per la cura della salute.
Benefici del timo
Il timo è una pianta ricca di composti benefici, come oli essenziali, flavonoidi e tannini, che esercitano i loro effetti medicinali:
1. Rafforza il sistema immunitario: grazie all’elevato contenuto di vitamina C e antiossidanti, il timo supporta le difese dell’organismo, combattendo virus e raffreddori.
