Le persone allergiche alle noci o ai semi potrebbero essere allergiche anche alle proteine contenute nei semi di chia. Una porzione da 100 g di semi di chia contiene circa 16,54 g di proteine, una quantità che può scatenare una reazione allergica in alcuni individui.
I sintomi di un’allergia ai semi di chia possono includere eruzioni cutanee, lacrimazione, vomito, diarrea e difficoltà respiratorie come tosse persistente, respiro sibilante o difficoltà a deglutire. Nei casi più gravi, ciò può portare a shock anafilattico, che richiede cure mediche urgenti.
6. Può scatenare il cancro alla prostata.
