Prima di iniziare la giornata, prendete il riso, lo sciacquate velocemente sotto l’acqua corrente e, senza pensarci due volte, lasciate che il liquido torbido scivoli via nello scarico. Per la maggior parte delle persone, questo è semplicemente un passaggio nella preparazione della cena. Ma in realtà, state buttando via un liquido ricco di vitamine del gruppo B, minerali e antiossidanti, preziosi per generazioni nelle tradizioni culinarie. Questa abitudine quotidiana potrebbe impedirvi di beneficiare di semplici e naturali accorgimenti per la cura della pelle, dei capelli, delle piante e per le attività in cucina. La buona notizia è che, con pochi semplici passaggi, potete trasformare questo “scarto” in qualcosa di utile, e il trucco che lo rende ancora più efficace ve lo sveleremo continuando a leggere.
Cos’è l’acqua di riso e perché conservarla?
