Pasta cotta, riso o pane croccante (per assorbire il sugo)
Basilico o prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Parmigiano grattugiato (facoltativo, per guarnire)
Istruzioni passo passo
Siete pronti a preparare insieme questa cena veloce e sostanziosa? Seguite questi semplici passaggi:
Passaggio 1: Tostare gli aromi
Scaldate l’olio d’oliva (o il burro) in una padella capiente a fuoco medio.
Aggiungete la cipolla tritata e fatela soffriggere per 2-3 minuti, finché non si ammorbidisce e diventa traslucida.