La buona notizia è che non è necessario cambiare drasticamente le proprie abitudini per trarne beneficio. Una manciata di mandorle crude e non salate è più che sufficiente.
Si possono consumare a colazione in una ciotola di yogurt, aggiunte a un’insalata, oppure semplicemente conservate in un piccolo sacchetto ermetico per il congelatore come gustoso spuntino durante la giornata. L’importante è non esagerare, ma integrarle regolarmente e facilmente nella propria alimentazione.
Come spesso accade in ambito nutrizionale, la costanza fa la differenza.
Le mandorle forse non sono un supercibo miracoloso, ma hanno sicuramente molto più da offrire di quanto immaginiamo. Un alimento base che merita senza dubbio un posto in una dieta equilibrata.