Ingredienti:
1 litro di latte intero
2 cucchiai di yogurt naturale (come antipasto)
200 ml di panna liquida (panna montata)
3-4 cucchiai di zucchero (a piacere)
1 bustina di vaniglia
e.Kr.
2 cucchiai di latte in polvere (facoltativo, ma vivamente consigliato)
1 cucchiaino di amido di mais (facoltativo, per una maggiore cremosità)