Il problema di solito non è l’uovo in sé, ma con cosa lo mangiamo.
Molte persone hanno l’abitudine di mangiare uova con i noodles istantanei. Poi avvertono una sensazione di calore interno, eruzioni cutanee, affaticamento… e finiscono per dare la colpa all’uovo.
Ma la vera causa risiede nei noodles istantanei:
Ricco di oli raffinati → favorisce l’infiammazione.
Alto contenuto di sodio → provoca ritenzione idrica.
Carboidrati raffinati → provocano un rapido aumento della glicemia.