3. Mangiare le uova nel modo giusto permette di sfruttarne appieno i benefici.
Non sempre “di più” significa “meglio”.
Un approccio adeguato:
3-4 uova al giorno sono sufficienti per la maggior parte delle persone.
Preferisci bollire o cuocere leggermente in padella.
Abbinale alle verdure per un migliore equilibrio.
Nota importante: quando si consuma una quantità sufficiente di proteine e grassi sani derivati dalle uova, il corpo tende a desiderare meno zuccheri e carboidrati raffinati, contribuendo a ridurre il rischio di disturbi metabolici.
